公告資訊
111學年度餐飲訪視輔導
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公告日期：
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公告類別：訪視輔導
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公告單位：衛保組
教育部委託社團法人中華食品安全管制系統發展協會辦理111學年度大專校院餐飲衛生輔導，110學年度因疫情緣故未訪視，改於111年12月13日至本校進行現場輔導本校2間餐飲櫃商，為第一餐廳尚一品自助餐及第二餐廳緒食一鍋小麻辣，本校於112年2月7日函復校育部訪視店家之「缺失改善前後對照表」(如附件)。
將持續依「學校衛生法」、「學校餐廳廚房員生消費合作社衛生管理辦法」及「食品安全衛生管理法」等規定，並參考教育部「大專校院餐飲衛生管理工作指引」及依「本校餐飲衛生管理辦法」，辦理本校餐廳餐飲衛生相關事宜。