餐飲衛生講習資訊
【衛保活動】109學年度餐飲衛生講習
講座主題：校園健康飲食
特別邀請經國管理暨健康學院 餐旅廚藝管理系 翁銜穗講師蒞校演講
活動日期：110年3月12日(星期五)
活動時間：14:00-16:00
活動地點：本校活動中心B01室
歡迎對校園健康飲食議題有興趣者踴躍參加噢~
【衛保活動】109學年度餐飲衛生講習
講座主題：大專校院餐飲衛生及食品中毒注意事項
特別邀請基隆市衛生局洪子涵衛生稽查員蒞校演講
活動日期：109年12月11日(星期五)
活動時間：14:00-16:00
活動地點：本校活動中心B01室
歡迎對餐飲衛生管理、食品中毒衛生議題有興趣者踴躍參加噢~
國立海洋大學109學年度第1學期第2次---餐飲從業人員衛生講習活動
講 題：蔬果農藥殘留與禽畜食品、生鮮水產品等動物用藥
主講者：基隆市衛生局洪子涵衛生稽查員主講
日 期：109年11月6日星期五 下午14:00-16:00
地 點：活動中心B01室
備 註：活動請洽衛保組張小姐 1072
國立海洋大學109學年度第1學期第2次---餐飲從業人員衛生講習活動
講 題：食材安全衛生管理與驗收
主講者：基隆市衛生局洪子涵衛生稽查員主講
日 期：109年10月16日星期五 下午14:00-16:00
地 點：活動中心B01室
備 註：活動請洽衛保組張小姐 1072
國立海洋大學108學年度第1學期第2次---餐飲從業人員衛生講習活動
講 題：食在安心
主講者：基隆市衛生局洪子涵衛生稽查員主講
日 期：108年11月29日星期五 下午14:00-16:00
地 點：活動中心B05室
備 註：開放學生名額共10位報名參與(請洽衛保組張小姐 1072)
國立海洋大學108學年度第1學期第1次---餐飲從業人員衛生講習活動
講 題：餐具清潔與檢驗判斷原則(結合食品科學系餐具檢驗負責小組於同日進行餐具殘留澱粉、脂肪酸及洗潔劑之檢驗)
主講者：本校食品科學系宋文杰教授主講
日 期：108年10月25日星期五 下午14:00-16:00
地 點：夢泉商場第一餐廳2樓
備 註：開放學生名額共10位報名參與(請洽衛保組許小姐 1072)